quarta-feira, 18 de junho de 2014


Gelatina Verde e Amarela

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Que tal fazer uma gelatina verde e amarela para o próximo jogo do Brasil? Fica muito linda e gostosa!
Ela é feita da mesma maneira daquela colorida que ensinei aqui, mas usando somente duas gelatinas, a verde e a amarela, também fiz algumas modificações...
Para começar usei uma forma menor, e de plástico, própria para gelatina. Então foram necessárias somente duas gelatinas, mas se sua forma for maior, você pode fazer com mais, intercalando as cores!
Também nessa receita não usei leite de coco, somente leite condensado, entre outras modificações que vocês podem ver abaixo.
Ingredientes:  
- Gelatina de Abacaxi e de Limão (Eu usei 1 de cada sabor, mas se sua forma for maior precisará de mais)
- Leite Condensado
- Água

Modo de Preparo:
1- Unte a forma com um pouco de óleo.
2- Prepare a gelatina amarela com 200ml de água fervente e 100ml de água gelada.
3- Coloque somente metade da gelatina na forma, e leve ao freezer, deixando lá por 15 minutos, ou até você notar que ela endureceu. Fique de olho, para não virar gelo!
4- Misture a outra metade da gelatina amarela com 4 colheres de leite condensado.
5- Tire a forma do freezer e jogue esse creme por cima, com cuidado, use uma colher para não ter perigo de furar a outra camada!
6- Leve ao freezer novamente, por mais 15 minutos, ou até ela endurecer.
7- Faça a gelatina verde com 200ml de água fervente e 100ml de água gelada.
8- Tire a forma do freezer, e coloque metade da gelatina verde por cima.
9- Leve ao freezer novamente por 15 minutos ou até ficar pronta.
10- Misture a outra metade da gelatina verde com 4 colheres de leite condesado.
11- Tire a forma do freezer e jogue o creme por cima.
12- Leve ao Freezer por mais 15 minutos, e se essa for a sua última camada, depois disso passe a gelatina para a geladeira, e deixe por pelo menos 4 horas. Se não, continue fazendo mais camadas.

Para desenformar, coloque a forma dentro de uma bacia com água quente por alguns segundos. A minha passou do tempo e quase derreteu como vocês podem ver na foto haha. Dê leves batidas, e ah, não se esqueça de passar o óleo antes, tudo isso é essencial para sair bonitinha.
Eu sempre tenho problemas para desenformar, na primeira vez não usei á água quente, e ela quebrou, agora fiz assim e deu quase certo haha.

Foi mais fácil fazer essa do que a de arco-íris, porque na outra eram muitas camadas, já nessa usei somente duas gelatinas, então foi muito mais rápido. Adorei o resultado!

>> Update
Clique aqui para ver também a receita do bolo verde e amarelo.

4 comentários:

Natália Sena disse... [Responder comentário]

Nossa, que criativo.
O resultado ficou lindo.

www.rockcomluxo.com

Julyana Bitencourt disse... [Responder comentário]

Super criativas!!
Adorei a postagem e seu blog!
Estou seguindo de volta.
Beijos

Insta Unhas

Juliana disse... [Responder comentário]

Já vi mtas vezes a da colorida e nunca fiz hahahaha , morro de vontade e nunca lembro! Salvei a sua receita , acho q dessa vez vou mesmo fazer , que delícia!
Obrigada por me visitar , seguindo aqui tb!
Beijos!

Unhas Clássicas e Modernas

Caroline Silva disse... [Responder comentário]

@Juliana Ai que bom que gostou, faz sim, fica linda e deliciosa mesmo!
Bj

 

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